Рис Тигровый Био - уникальный сорт круглого красного риса, культивируемый в юго-западной оконечности Индии, в штате Керала, протянувшемся между грядой покрытых зеленью гор Гхат на востоке и лазурным Аравийским морем. Керала – родина "аюрведы", самый чистый штат Индии с мягким тропическим климатом, кристально чистым воздухом, многочисленными каналами и озерами. Рис Тигровый обрабатывается паром и подвергается легкой шлифовке. Это позволяет сохранить большую часть питательных веществ, содержащихся в оболочке рисового зерна. Рис имеет твердую текстуру и деликатные тонкие красные прожилки- результат неполной шлифовки. Он идеален для приготовления гарниров, добавления в салаты.
Состав: Рис красный круглый пропаренный слабошлифованный*
Пищевая ценность на 100г: белки 8,4 г., углеводы 75,0г., жиры 1,0 г. Энергетическая ценность на 100г.: 344 ккал.
Способ приготовления: Промыть рис, варить в большом обьеме воды 15-20 минут, слить воду и приправить солью перед подачей на стол.
Срок и условия хранения: 17 мес. Хранить в сухом прохладном месте
Сертификация: AB, Ecocert